HAJCMAN - Jídelní a nápojový lístek

Jídelní lístek

 

 

Studené chuťovky k pivu

 

Tatarský biftek/1,3,6,9,10/

150g, z vyzrálého hovězího masa s topinkami

139 Kč
Nakládaný sýr Encián/1,7/

100g, s cibulí a feferony, chléb 1ks

49 Kč
Tlačenka s cibulí a octem/1/

100g, chléb 1ks

39 Kč
Utopenec s cibulí/1,9,10/

100g, s kyselou okurkou a feferonkou, chléb 1ks

35 Kč

 

 Polévky

 

0,3l Gulášová polévka/1,9/

chléb 1ks

35 Kč
0,3l Domácí vývar/1,3,9/

s masem, zeleninou a nudlemi

35 Kč
0,3l Česneková polévka se šunkou/1,3,7/

sýrem a ztraceným vejcem, opečený chléb

35 Kč

 

Teplé chuťovky k pivu

 

Smažené olomoucké tvarůžky v bramboráku/1,3,7/

3ks, malý salát

89 Kč
Havířská topinka/1,3,7,9,10/

120g, s  masovou směsí, sypaná sýrem

89 Kč
Grilovaný sýr Encián ve slanině/1,7/

100g, salát, chléb 1ks

69 Kč

 

Saláty

 

Salát Hajcman s grilovanou mozzarellou ve slanině/1,7/

350g

109 Kč
Salát Caesar s kuřecím prsem/7,9,10/

350g

159 Kč
Chlapský salát s pečenou vepřovou panenkou/3,7,9,10/

350g, se slaninou, fazolkami a česnekovým dresinkem

159 Kč

 

Česká kuchyně

 

Hovězí líčka na portském víně/1,7,9/

200g, šťouchaný brambor

159 Kč
Konfitovaná kachní čtvrtka/1,3,7/

s červeným zelím, chlupatým knedlíkem a cibulkou

180Kč
Svíčková na smetaně/1,3,7,9,10/

150g, karlovarský knedlík, brusinky

139Kč
Vepřová žebra pečená v pikantní marinádě/1,6,9,10/

400g, BBQ omáčka, hořčice, křen, chléb 1ks

130Kč
Dozlatova pečená kuřecí křídla/1,7,9,10/

500g, domácí ďábelská omáčka, chléb

100Kč
Dozlatova pečená kuřecí křídla/1,7,9,10/

1000g, domácí ďábelská omáčka, chléb

200Kč
Smažený kuřecí řízek/1,3,7/

200g, vařený brambor

139Kč

 

Speciality Hajcman

 

Hovězí flap steak Hajcman/1,3,9,10/

200g, s grilovanou zeleninou, pepřovou omáčkou, havířské brambory

239 Kč
Kuřecí steak se zeleninovým rizotem, sypané parmazánem/7,9,10/

150g

149 Kč
Steak z vepřové kotlety Duroc bez kosti/9,10/

250g, fazolky, havířské brambory

179 Kč
Medailonky z vepřové panenky/1,7,9,10/

200g s omáčkou z lesních hub a žampionů, havířské brambory

179 Kč
Domácí hamburger, zapečený se slaninou a sýrem/1,3,7,9,10/

180g, s pikantní majonézou s uzenou paprikou, havířské brambory

139 Kč
Kuřecí řízečky "Admirál" plněné sýrem a šunkou/1,3,7,9,10/

200g, smažené v trojobalu, smetanové brambory

169 Kč

 

Bezmasá jídla

 

Smažený sýr/1,3,7,9,10/

100g, hranolky, tatarka

119 Kč

 

Přílohy

 

Chléb 3ks/1/
15 Kč
Smažené hranolky 150g
35 Kč
Havířské brambory 150g
35 Kč
Kečup, tatarka, ďábelská omáčka, křen, hořčice/3,7,9,10/, 50g
15 Kč

 

 Pizza Hajcman

 

090
Tvarůžková/1,7/

380g, eidam, tvarůžky, romadúr, paprikáš, feferonky, beran rohy, cibule

149 Kč
091
S uzeným sýrem/1,7/

360g, drcená rajčata, eidam, šunka, uzený sýr

139 Kč
092
Havířská/1,7/

380g, kysané zelí, anglická slanina, uzený sýr

139 Kč
093
Pikantní/1,7/

360g, drcená rajčata, eidam, paprikáš, cibule, feferonky, vysočina, chilli

139 Kč
094
Hajcman/1,7/

380g, eidam, slanina, mozzarella, plátky brambor

139 Kč
100
Pizzabrot/1,7/

260g, česnek, eidam

90 Kč

 

 Italská pizza

 

101
Margherita/1,7/

320g, drcená rajčata, mozzarella, bazalka

109 Kč
102
Proscuitto cotto e funghi/1,7/

380g, drcená rajčata, mozzarella, šunka, žampiony

139 Kč
103
Tropicanan/1,7/

380g, drcená rajčata, mozzarella, šunka, ananas

139 Kč
104
Quattro formaggi/1,7/

400g, drcená rajčata, mozzarella, gorgonzola, parmazán, fontal

159 Kč
105
Quattro stagioni/1,7/

360g, drcená rajčata, mozzarella, šunka, ventricina, olivy, houby

159 Kč
106
Tonno/1,4,7/

380g, drcená rajčata, mozzarella, tuňák, kapary, olivy, červená cibule

159 Kč
107
Spinaci/1,3,7/

380g, drcená rajčata, mozzarella, fontal, panchetta, špenát,vejce

159 Kč
108
Proscuitto crudo/1,7/

340g, drcená rajčata, mozzarella, proscuitto, rukola, parmazán

169 Kč
109
Peperoni/1,7/

340g, drcená rajčata, mozzarella, ventricina, cibule, feferonky

159 Kč
110
Vegetariana/1,7/

360g, drcená rajčata, mozzarella, fontal, paprika, lilek, žampiony

159 Kč
111
Salami/1,7/

360g, drcená rajčata, mozzarella, proscuitto, ventricina, panchetta

169 Kč

 

Nápojový lístek

 

Nealko nápoje

0,25l  Pepsi, Pepsi light 29 Kč
0,25l Mirinda orange 29 Kč
0,25l 7UP 29 Kč
0,25l Tonic 29 Kč
0,20l Ledový čaj 30 Kč
0,30l Pramenitá voda Toma (jemně perlivá, neperlivá) 26 Kč
0,25l Toma džus 33 Kč
0,25l Red Bull 50 Kč
0,30l  Kofola čepovaná   21 Kč
0,50l Kofola čepovaná 35 Kč
0,20l Džus rozlévaný (dle nabídky)                             20 Kč
1,00l Voda ve džbánku, citron 35 Kč

 

Domácí limonády

0,30l  Pomerančová limonáda              35 Kč
0,30l Zelené jablko 35 Kč
0,30l Hrušková limonáda 35 Kč

 

Káva, čaj

7g Káva turecká, cukr 30 Kč
7g Káva espresso, cukr      30 Kč
7g Káva vídeňská, cukr(7)       40 Kč
0,20l  Čaj dle nabídky 29 Kč
1ks Smetana do kávy(7)   5 Kč
1ks Med   5 Kč
1ks Citronka   5 Kč

 

Pivo

0,50l  Radegast 12°(1) 30 Kč                           0,30l  Radegast 12°(1)            20 Kč
0,50l Plzeň 12°(1) 38 Kč   0,30l Plzeň 12°(1) 25 Kč
0,50l Kozel světlý 11°(1)              30 Kč   0,30l Kozel světlý 11°(1)              20 Kč
0,50l Kozel černý 10°(1) 28 Kč   0,30l Kozel černý 10°(1) 20 Kč
0,50l Ostravar 12°(1) 32 Kč   0,30l Ostravar 12°(1) 22 Kč
0,50l Řezané pivo(1) 30 Kč   0,30l Řezané pivo(1) 20 Kč
0,50l Birell, světlý lahvový(1) 33 Kč        

 

0,50l Plzeň, plech(1)          40 Kč
0,50l Radegast, plech(1) 35 Kč
0,30l Frisco, dle nabídky(1) 42 Kč
0,40l Kingswood(1) 42 Kč

 

Aperitivy

0,10l  Cinzano Bianco          40 Kč

 

Vína a šumivá vína

0,20l Víno bílé rozlévané(12)        34 Kč
0,20l Víno červené rozlévané(12)        34 Kč
0,75l  Víno bílé dle nabídky(12) 190 Kč
0,75l Víno červené dle nabídky(12) 190 Kč
0,75l Víno růžové dle nabídky(12) 190 Kč
0,75l Bohemia sect demi(12) 230 Kč

 

Likéry a destiláty

0,05l  Tuzemák originál BOŽKOV 30 Kč                                               0,05l  Vodka broskev, energy  30 Kč
0,05l Vaječný likér BOŽKOV(3,7) 30 Kč   0,05l  Vodka Finlandia 45 Kč
0,05l Pepermintový likér BOŽKOV 30 Kč   0,05l  Slivovice bílá R. Jelínek 45 Kč
0,05l Griotka cherry likér BOŽKOV           30 Kč   0,05l  Hruškovice bílá R. Jelínek 45 Kč
0,05l Borovička 30 Kč      0,05l  Premium hruška R. Jelínek 45 Kč
0,05l Stará myslivecká 30 Kč   0,05l  Tequila Jose Cuervo zlatá, stříbrná            50 Kč
0,05l Fernet stock, citrus 30 Kč   0,05l  Gin Beefeater 50 Kč
0,05l Magistr 30 Kč   0,05l  Jagermeister 60 Kč
0,05l Vodka jemná BOŽKOV 30 Kč   0,05l  Metaxa***** 60 Kč
0,05l Vodka Amundsen 30 Kč   0,05l  Absinth 90 Kč

 

Whisky a burbony

0,05l  Jim Beam 65 Kč
0,05l  Jameson 65 Kč
0,05l  Johny Walker 65 Kč
0,05l  Jack Daniel´s, Honey          65 Kč

 

Ron a elixir

0,05l  Capitain Morgan   45 Kč
0,04l Havana Club 3 YO (Kuba)   50 Kč
0,04l Legendario Elixir De Cuba (Kuba)   65 Kč
0,04l Capitan Bucanero Elixir 7YO (Dominikánská republika)   65 Kč
0,04l Ron Zacapa Centenario Solera Grand Reserve 23YO (Guatemala)          110 Kč
0,04l Ron Diplomatico reserva exclusiva 12YO (Venezuela) 110 Kč

 

 Alkoholické speciality

0,04l  Havířský Achtík (zelená, fernet) 25 Kč
0,20l Grog, citron, cukr 35 Kč
0,20l Štajgr grog 60%, citron, cukr 65 Kč
0,20l Svařené víno bílé, cukr 40 Kč
0,20l Svařené víno červené, cukr 40 Kč
0,20l Horký punč, cukr (dle nabídky) 35 Kč
0,20l Horký hruškový punč s Tuzemákem, cukr          60 Kč
0,20l Horký brusinkový punč s griotkou, cukr 60 Kč

 

 Míchané alkoholické nápoje

0,4l  Cuba libre (Havana, Pepsi cola, limeta) 80 Kč
0,4l Mojito (Havana, máta, limeta, třtinový cukr)          80 Kč